Een 40ste of 50ste verjaardag, een huwelijksjubileum, een pensioen of een geslaagd diploma: sommige momenten vier je liever met een kleine groep dan in een zaal. In Le bonheur de Louise zitten jullie met maximaal 9 personen in één vakantiehuis, samen rond een grote tafel, met bubbels in de hottub en een diner dat je niet zelf hoeft te koken.
Wat voor feest past hier?
Le bonheur de Louise ligt midden in het dorp Louise-Marie. Het huis leent zich tot een rustig feest: een lang diner, een toost, samen wandelen en een brunch de volgende ochtend. Het is geen feestzaal:
- Maximaal 9 personen overnachten in het huis.
- Sorry, geen mogelijkheid tot party of dansevenement.
- Algemene stilte vanaf 22 uur. Het gesprek gaat binnen gewoon verder, maar muziek en luide gesprekken buiten stoppen dan.
Het feestdiner: 3 formules
Naast de deur: Bistro De Louise
Het makkelijkste feestdiner ligt op een paar stappen van het huis. Reserveer bij Bistro De Louise een tafel voor de hele groep. Na het dessert ben je in 1 minuut terug in het huis, voor de koffie en de cadeaus. Onze tip: bestel de stoverij van rund, met vlees van Slagerij Vande Walle, en drink er een Orval bij: de bistro is Orval-ambassadeur.
Blijven jullie 2 avonden? Voor een tweede etentje zonder auto wandel je ongeveer 1 km naar Bistro Boekzitting, aan de rand van het Muziekbos.
Gastronomisch tafelen: Maison D of Paul de Pierre
Voor een 50ste of een jubileum kan je reserveren bij Maison D in Ronse, op ongeveer 15 minuten rijden. Groepen vanaf 8 personen kunnen vragen naar de aparte ruimte. Ze scoren een 14/20 in Gault&Millau.
Dichter bij huis ligt Paul de Pierre in Maarkedal, op 5 minuten rijden. Het restaurant heeft 13,5/20 in Gault&Millau, kookt met groenten uit de eigen tuin en heeft een wijnkaart met meer dan 2.000 referenties. Open op vrijdag (lunch en diner), zaterdagavond en zondagmiddag. Reserveer voor een groep ruim op voorhand.
Thuis aan de grote tafel
Met een traiteur eet iedereen feestelijk zonder dat iemand de hele avond in de keuken staat:
- Traiteur-Slagerij ’t Culinairke in Maarke-Kerkem: buffetten, koude schotels, gourmet en fondue.
- Paella De Prins in Eine-Oudenaarde: een grote paella vanaf 4 personen.
- L’Argali uit Saint-Sauveur: Italiaanse en Griekse gerechten, aan huis geleverd en klaar om op te warmen. Bestel minstens 2 dagen vooraf.
Liever zelf barbecueën? Onder de overdekte patio staat een ingebouwde barbecue; houtskool is te koop in het huis. Topvlees en lamsvlees uit eigen stal bestel je bij Slagerij Vande Walle in Kluisbergen; op zaterdag leveren ze in Maarkedal als je vóór vrijdag 12 uur bestelt.
De keuken heeft 2 koelkasten en een extra diepvriezer, dus ook de taart, de bubbels en het ijs vinden een plek.
Een feestweekend in 3 momenten
Vrijdag: aankomen en klinken. Aankomst vanaf 16 uur. Iemand zet de bubbels koud, iemand anders dekt de tafel. Eet eenvoudig of naast de deur, want het feest is morgen.
Zaterdag: de dag zelf. Begin rustig, met een wandeling vanaf de voordeur of een activiteit (zie hieronder). Stook rond de middag de hottub op, zodat iedereen er in de late namiddag met een glas in zit. ‘s Avonds het feestdiner.
Zondag: brunch. Laat een brunch leveren door Boontje voor Jou in Etikhove (minstens 4 dagen vooraf bestellen) of haal een ontbijtmand bij Bakkerij Burez in Oudenaarde. Alleen koffiekoeken en pistolets? Die leveren ze op zondagochtend aan de deur via de koekenronde; bestel de dag voordien vóór 18 uur. Je kunt tot 20 uur in het huis blijven.
Een activiteit als cadeau
- Een workshop: Creatieve Workshops Vlaamse Ardennen ontvangt groepen van 6 tot 15 personen voor pottendraaien, schilderen of koken.
- Een proeverij: een rondleiding bij Brouwerij Roman of op een wijndomein. Adressen staan in brouwerijen en wijndomeinen in de Vlaamse Ardennen.
- Een rit met een 2PK: bij 2CV & CO in Kluisbergen huur je een 2PK met roadbook langs heuvels, dorpen en cafés. Liever met je eigen auto? Volg dan onze dorpjesroute.
- Samen wandelen: de 3 lussen vanaf de voordeur vragen geen vervoer en laten veel tijd om bij te praten.
- Samen fietsen: onze fietsroutes starten aan de voordeur, met rustige lussen voor de e-bike en stevigere ritten voor de koersfiets.
De hottub als feestmoment
De houtgestookte hottub is voor veel groepen het hoogtepunt van het weekend. Reken op 4 tot 5 uur stoken voordat het water warm is. Wil je er om 17 uur in, dan begin je rond de middag. Lees meer op vakantiehuis met hottub.
Veelgestelde vragen
Binnen, op een normaal volume, zeker. Vanaf 22 uur geldt algemene stilte, ook buiten. Wie de stilte niet respecteert, riskeert een politie-interventie en een GAS-boete.
Contacteer daarvoor eerst Wouter. Het huis is voorzien voor maximaal 9 personen.
Een feestelijke tafel en wat ballonnen horen bij een verjaardag. Laat het huis achter zoals je het vond, en contacteer eerst Wouter als je iets aan muren of meubels wilt bevestigen.
Na een weekend kun je tot zondag 20 uur blijven, genoeg tijd voor een uitgebreide brunch.
Plan jullie feest
Bekijk de beschikbaarheid en tarieven en reserveer rechtstreeks. Reserveer het restaurant en de traiteur meteen daarna, zeker in het weekend.